簡歷編號:S054602最近登錄:
2024/4/7
- 出生日期:1986/5/1
- 年齡:
38歲
- 婚姻狀況:
未婚
- 性別:
男
- 政治面貌:群眾
- 民族:漢族
- 戶籍所在:浙江舟山
- 血型:
O型
- 身高:
178CM
- 體重:
77KG
-
座右銘:
相信自己,創(chuàng)造奇跡。天生我才必有用!
- 求職意向/職業(yè)概況
- 求職意向:
1.產(chǎn)品開發(fā)
- 理想崗位:
1.產(chǎn)品開發(fā)
2.質(zhì)量檢驗
- 期望月薪:面議
- 求職類型:全職
- 到崗時間:
面議
- 職業(yè)狀況:
待業(yè)
- 期望城市:浙江舟山
- 所在城市:浙江舟山
- 工作年限:13年
- 畢業(yè)院校:中國計量學(xué)院
- 駕駛技能:
未填
- 文化程度:本科
- 計算機(jī)能力:一般
- 專業(yè)名稱:生物工程
- 英語級別:四級
- 職稱:
- 教育背景/工作經(jīng)歷
-
中國計量學(xué)院
2009.10—2017.4 浙江興業(yè)集團(tuán)有限公司
從事產(chǎn)品研發(fā)工作。參與項目 低值魚固態(tài)發(fā)酵工藝研究,魚醬油發(fā)酵曲種制備技術(shù),鳀魚高值化利用的技術(shù)集成及產(chǎn)業(yè)化研究,魚糜加工技術(shù)和特色魚糜制品的研發(fā),液氮冷鏈技術(shù)和數(shù)據(jù)采集的研究。本人主要參與數(shù)據(jù)采集和資料整理工作。
從事水產(chǎn)品質(zhì)量檢驗工作,主要包括微生物檢驗,包括菌落總數(shù),大腸桿菌,大腸菌群,金黃色葡萄球菌,沙門氏菌等。理化檢驗,包括水分,鹽分,脂肪,組胺,氯霉素等。
2017-05/2021-12浙江大洋興和食
從事產(chǎn)品研發(fā)工作,天婦羅產(chǎn)品(龍頭魚,蔬菜類,魷魚)、 裹粉、裹糠類產(chǎn)品(唐揚魷魚產(chǎn)品、裹粉小黃魚、小酥肉等等)、魷魚產(chǎn)品的浸泡增重、加工技術(shù)和產(chǎn)品品相改進(jìn)、微波爐產(chǎn)品的研發(fā)(醬汁小黃魚、帶魚、螃蟹)等等。 后進(jìn)入生產(chǎn)車間工作,主要從事產(chǎn)品工業(yè)化,把實驗室的產(chǎn)品進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化適合工廠生產(chǎn),同時在車間里去尋找工藝不不足之處,加工方式、生產(chǎn)配方需要改進(jìn)的地方,原料的分配方式(按照原料的特性對加工的規(guī)格進(jìn)行分類),改正不規(guī)范的操作。同時也從事車間品管工作,保證生產(chǎn)質(zhì)量,比高生產(chǎn)效率,確保新的產(chǎn)品能夠高效的,保質(zhì)保量的完成生產(chǎn)。
2022-01-01/2024-03-01舟山騰新食品有限公司
在品管部主要從事1.現(xiàn)場品管員的管理工作,指導(dǎo)和安排現(xiàn)場品管的每日工作的內(nèi)容、目標(biāo)和完成的方式,確保生產(chǎn)現(xiàn)場的食品安全和操作規(guī)范,尋找工藝的不足之處加以改正,完善生產(chǎn)工藝和生產(chǎn)流程,做好原輔料、包材的驗收。2.管理化驗室,幫助化驗員完成日常的工作,完善化驗工作的不足之處,培訓(xùn)新人化驗員上崗。3.體系工作,完成系統(tǒng)驗廠、體系、應(yīng)對政府(浙食鏈、市場監(jiān)管等等)
- 技能專長/自我評價
- 有團(tuán)隊精神,吃苦耐勞,有責(zé)任心
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